Salata sa sirom

Salata sa sirom


Potrebno je :

1. 300 g sira,
2. 150 g konzerviranih račića,
3. 1 glavica salate,
4. 1/2 žlice slatkoga vrhnja,
5. 3 žlice naribanog hrena,
6. 1 žlica šećera, sol, papar.



Sir narežemo na kockice. Račiće ocijedimo i pomiješamo ih sa sirom i opranim listovima zelene salate. U tučeno slatko vrhnje umiješamo šećer i hren, pa tu smjesu dodamo račićima i siru.

Salatu na kraju posolimo i popaprimo te poslužimo dobro ohlađenu. Uz ovu salatu prija čaša piva.