Sladoled od vanile s malinama

Sladoled od vanile s malinama


Potrebno je za 4 osobe :

1. 500 g sladoleda od vanilije,
2. 200 g svježih malina,
3. 2 žlice šećera,
4. suho bijelo vino,
5. sok 1 limuna, 4 banane.

Za ukras:

1. zamrznuto tučeno
slatko vrhnje,
2. maline.


Maline temeljito očistimo i isplahnemo u bijelom vinu, zatim ih pospemo šećerom, poprskamo limunovim sokom i ostavimo oko 30 minuta u hladioniku da se natope.

U hladionik stavimo i zdjelice za sladoled. Prije nego što sladoled namjeravamo ponuditi, zdjelice obložimo ploškama banane, zatim na dno zdjelica složimo najprije polovicu malina.

Na njih žlicom raspodijelimo sladoled, pospemo ga ostatkom malina i poškropimo sokom koji se nakupio dok su se maline natapale. Zdjelice na kraju uresimo ledenim tučenim vrhnjem i cijelim malinama.