PrijemČesto Postavljana PitanjaLista članovaKorisničke grupeRegistruj sePristupi
NOVA ADRESA FORUMA : www.asekonomija.com

Delite | 
 

 Milanski rižoto

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
AutorPoruka
Admin
Admin
avatar

Broj poruka : 523
Datum upisa : 14.08.2009
Lokacija : BGD

PočaljiNaslov: Milanski rižoto   Sre Okt 21, 2009 6:31 pm



Milanski rižoto (za 4 osobe)


Potrebno je :

1. 400 gr pirinča,
2. 1 manja glavica luka,
3. 100 gr putera,
4. 1,5 litara vode,
5. 2 kokošje kocke - Podravka,
6. 2 kašikice Vegete,
7. 1,5 dl vina,
8. 1 kašikica šafrana u prahu,
9. 50 gr rendisanog parmezana.


U kipuću vodu stavite kocke za supu i kuvajte oko 5 minuta. Na ugrejanom puteru kratko propržite seckani luk i lagano ga dinstajte zalivajući supom.

Dodajte opran pirinač, kratko ga propržite i dinstajte ga postepeno zalivajući vrućom supom uz neprekidno mešanje. Pred kraj dinstanja dodajte vino, Vegetu, i šafran, a zatim parmezan.

Pirinač poslužite dok je topao uz svežu sezonsku salatu.

Vreme pripreme oko 25 minuta.


Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika http://jelence.forumotion.net
 
Milanski rižoto
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
 :: Kuhinjica :: Kuhinjske carolije :: Hladna i topla predjela-
Skoči na: